Projektni dogodek - BLUEGRASS - postavili pilotni sistem proizvodnega obrata AKVAPONIKE: služi za gojenje sladkovodnih rib in proizvodnjo zelenjave in ostalih rastlin brez vpliva na okolje

Dogodki

Pridelati varno hrano v okolju s prijaznimi procesi. To je eden od ciljev projekta Bluegrass Konzorcija med Univerzo Ca 'Foscari v Benetkah, Univerzo v Ljubljani, uti Noncello, zadrugo Shoreline v Trstu, in slovensko zadrugo KZ Agrario Koper v okviru programa sodelovanja čezmejnega EU sponzoriranja Italija-Slovenija, Interreg 2014-2020. Partnerji  so povezani še  s furlansko Agroittico of Porcia in družbo WWf Oasi, ki upravlja oazo Valle Averto.

Dne 7 decembra 2018 bo Porcii Agroittica Friulana, odprla in predstavila  pilotni obrat (dvojnik je nameščen še v Kz Agraria Koper na lokaciji Purissima) za rejo sladkovodne ribe (kot so postrvi in ​​ostriž) in rastline sezonske zelenjave in druge rastline skozi akvaponiko.

Ta praksa integrirane pridelave zelenjave in rib,  se imenuje akvaponika, zmanjšuje vpliv na okolje v postopku, kot je bilo pričakovano, v istem rastlinjaku imamo pridelavo zelenjave brez uporabe zemlje in z zelo nizko porabo vode, enaka voda, uporabljena v rezervoarjih za ribe. Skupni prihranek vode lahko doseže 90 odstotkov v primerjavi s tradicionalnimi načini kmetovanja. V integrirani pridelavi organske odpadke, ki jih proizvedejo ribe, filtrirajo in nato absorbirajo rastline. To omogoča odstranjevanje pesticidov iz pridelkov. V  akvaponiki dejansko ni vključena uporaba gnojil ali snovi, ki škodujejo rastlinam, hkrati pa dovoljuje vzrejo rib brez proizvodnje odpadne vode, ki bi lahko onesnažila okolje.

Različne vrste živil, ki jih je treba proizvesti, so bile izbrane po natančni tržni raziskavi, da bi razumeli navade italijanskih in slovenskih potrošnikov. Projekt, ki ga koordinira  Oddelek za okoljsko, računalništvo in statistiko (Dais) Ca 'Foscari je z zanimanjem podprt tudi iz strani Agroittica Friulana, UTI del Noncello, saj razvija nov odnos med gospodarstvom in teritorijem , v perspektivi bo ponudila nove priložnosti za delo in razvoj.

Inaugurazione_pilota_Porcia_Bluegrass.pdf
( 660 bytov, published on 2 December, 2018 - 17:56 )
Tools