Namen projekta Spirito di Vino je spodbujati vinsko kulturo in krepiti trajnostni turizem na čezmejnem območju. S satiričnim tekmovanjem Spirito di Vino spodbuja vinsko kulturo na vseh področjih. Projekt ENO(SATIRA) se osredotoča na usposabljanje vinogradnikov na področju trajnostnega vinogradništva, ponuja tečaje in vključuje mednarodne strokovnjake. V vinskih kleteh in simbolnih krajih bodo nastale mikrogalerije, ki bodo postale prostori "Duha vina" s satiričnimi prireditvami in festivali. Cilj pobude je obogatiti vinski turizem z vključevanjem pridelovalcev in umetnikov v promocijo vinske kulture z nepozabnimi doživetji.