BeBlue
Specifični cilj: SC6 – Spodbujanje prehoda na krožno gospodarstvo, gospodarno z viri
Tipologija: kapitalizacijski projekt
Kmetijsko-živilski sektor preživlja na programskem območju zelo težko obdobje; sektor je šibek in ranljiv ne le zaradi učinkov podnebnih sprememb, temveč tudi zaradi posledic nedavne pandemije in vojne, ki je trenutno v teku. Zato je zelo pomemben razvoj krožnih, okolju prijaznih, energetsko učinkovitih in lokalno razpršenih proizvodnih sistemov, manj odvisnih od uvoza. V tem smislu je cilj projekta BeBlue – Beyond Bluegrass izkoristiti rezultate projekta BLUEGRASS, ki je uspešno uvedel akvaponiko, trajnostno in inovativno tehnologijo za pridelavo hrane po načelih krožnega gospodarstva. Akvaponika združuje v enem samem sistemu gojenje rastlin brez prisotnosti zemlje in gojenje rib – recirkulacija vode omogoča namreč optimalen izkoristek naravnih virov, ki so potrebni za proizvodnjo krmil, namenjenih ribam.
Čezmejno sodelovanje je ključni in bistveni element projekta: doseganje predvidenih ciljev je namreč tesno povezano s strokovnim znanjem, prisotnostjo na terenu in sposobnostjo vključevanja subjektov v participativne procese, kar zagotavljajo projektni partnerji.
Cilj projekta BeBlue je razširiti akvaponiko z ukrepi, ki omogočajo:
- lažje upravljanje obratov z digitalizacijo;
- atraktivnejše možnosti za naložbe z razvojem orodij za preverjanje okoljske in gospodarske trajnosti, ki se lahko uporabljajo pri pripravi poslovnih načrtov;
- širjenje nabora proizvodov s kombiniranim gojenjem morskih rib ter slanuš (rastlin, ki prenesejo visoko slanost) in makroalg;
- promocijo proizvodov z obveščanjem potrošnikov, veleprodajnikov in dobaviteljev v gostinskem sektorju;
- vključevanje akvaponike v načrte za obnovo urbanih okolij.
Projekt BeBlue – Beyond Bluegrass izkorišča rezultate projekta BLUEGRASS, ki je uspešno uvedel akvaponiko, trajnostno in inovativno tehnologijo za pridelavo hrane po načelih krožnega gospodarstva.
