Izbor fotografij prikazuje najpomembnejše trenutke tretje tehnične degustacije projekta IRRIGAVIT, ki je potekala 16. junija 2025 v laboratoriju LABAS Univerze v Vidmu. Fotografije dokumentirajo delo degustacijske komisije, izmenjavo med raziskovalci, tehniki, proizvajalci in študenti ter dejavnosti, namenjene ocenjevanju eksperimentalnih vin, pridobljenih iz namakalnih poskusov. Fotogalerija ponuja neposreden vpogled v srečanje med raziskovanjem, izobraževanjem in teritorijem, ki je v središču dejavnosti projekta.
Prof. Paolo Sivilotti med degustacijo
Obrazec narejen ad hoc za degustacijo IRRIGAVIT
Analiza
24 vin
Primerjava podatkov
Degustacija
Panel
Panel in degustacija
Panel in degustacija
LABAS
Na levi slovenska ekipa na desni ekipa UNIUD: Paolo Sivilotti, Rachele Falchi e Filippo Maria Sanna
