Dogodek smo začeli z intenzivno delavnico v Tomaju, kjer smo se osredotočili na precizno vinogradništvo. Udeleženci so se poglobili v tematike, kot so spremljanje bolezni in škodljivcev, upravljanje sušnega stresa in inovativne metode za pametno rabo vode pri namakanju. Obisk kleti Petelin Rogelja je prinesel praktični vpogled v pridelavo vina.
V popoldanskem času smo nadaljevali s seminarjem v Sežani na temo "Vino & zdravje: odgovorno in varno uživanje", s katerim smo želeli osvetliti pomembnost zdravega uživanja vina in njegovih koristi.
Dogodek smo zaključili v stilu s kulinarično-izobraževalnim dogodkom "Pršut in vino" v čarobnem okolju Štanjela. Udeleženci so imeli priložnost okusiti različne vrste sredozemskih pršutov in spoznati širok spekter ekološko pridelanih vin. Razprava o razlikah in podobnostih med pršuti je obogatila večer in dodatno poglobila znanje prisotnih.
Iskrena hvala vsem, ki ste se udeležili AGROTUR+ dneva in s svojo prisotnostjo prispevali k njegovi uspešnosti. Vaša angažiranost in zanimanje za teme, ki smo jih obravnavali, so bili ključnega pomena za živahno izmenjavo mnenj in izkušenj. Veselimo se že prihodnjih dogodkov, ki jih načrtujemo v okviru projekta AGROTUR+, in upamo, da se nam boste znova pridružili. Spremljajte naše kanale za več informacij o prihajajočih dogodkih.
Foto: Ana Rojc in arhiv AGROTUR+
