Skip to main content
Domov
  • it
  • sl
  • en

Area riservata

  • Zaklenjena vsebina

Navigazione principale

  • Program
    • O programu
      • Trenutno stanje
      • Finančna sredstva
      • Partnersko sodelovanje
      • Pristop h komunikaciji
      • Zakonodajni okvir
      • Ostale informacije
      • Transparentna uprava
    • Programsko območje
    • Organi in službe
    • Cilji politike
      • Pametnejša Evropa
      • Okolju prijaznejša Evropa
      • Bolj socialna Evropa
      • Boljše upravljanje sodelovanja
    • Dokumenti
      • Program Interreg
      • Predpisi
      • Dokumenti Odbora za spremljanje
      • Border Orientation Paper Italy-Slovenia
      • Komunikacija in vidljivost
      • Analize
      • Strateška okoljska presoja
      • Spremljanje vplivov na okolje
      • Državne pomoči
      • Upravljanje in nadzor
      • Uredba o zasebnosti
      • Ocenjevanje Programa
      • Prihodnost po letu 2027
    • Publikacije
    • Pretekla programska obdobja
  • Projekti
    • Financirani projekti
    • Vrste projektov
      • Strateški projekti
      • Kapitalizacijski projekti
      • Standardni projekti
      • Projekti majhnega obsega
    • Izvajanje projektov
      • Komunikacija
      • Izdatki in poročanje
      • Spremembe projektov
      • Zaključek projektov
      • Video navodila in posnetki
      • Okrožnice
    • Grafična podoba
    • SMP
    • FAQ
  • Novice in dogodki
    • Novice
    • Naročila in pozivi
    • DOGODKI PROJEKTOV
    • DOGODKI PROGRAMA
    • INTERREG GO!
      • AGENDA
      • KJE SMO
      • PROJEKTNI OBISKI
      • PROGRAM ZA MLADE
        • Students4Cooperation
        • Interreg GO! Youth Event
      • NOVICE
      • SLIKE
      • KONTAKTI
  • Slike in Posnetki
  • Razpisi
    • Odprti razpisi
    • Zaključeni razpisi
  • Kontakti
  • Jems
  • 2014-2020
  • it
  • sl
  • en
Sledi nam

Main navigation

  • Program
  • Projekti
  • Novice in dogodki
  • Slike in Posnetki
  • Razpisi
  • Kontakti
  • Jems
  • 2014-2020

Main navigation

  • Novice
  • Naročila in pozivi
  • DOGODKI PROJEKTOV
  • DOGODKI PROGRAMA
  • INTERREG GO!

Jesenska šola vina Carso/Kras: Odkrivanje tradicije skozi čezmejno sodelovanje

Med 4. in 6. oktobrom je v Vinoteki v Zgoniku potekala prva Jesenska šola vina o avtohtonih vinih italijanskega in slovenskega Krasa, ki jo je organiziral GAL Carso-LAS Kras. 

Šole se je udeležilo 10 izbranih strokovnjakov iz srednje in severne Italije, vsi z željo, da bi raziskali ozemlje Krasa in njegova avtohtona vina. To je bila edinstvena priložnost, da se bogata vinogradniška dediščina čezmejnega Krasa predstavi tudi izven meja naše regije.

Prvi dan so se udeleženci posvetili zgodovini vinogradništva na Krasu z vinskim zgodovinarjem Stefanom Cosmo, se poglobili v proizvodnjo in posebnosti Krasa s strokovnjakom Robijem Jakominom in v vodeni degustaciji poskusili dve simbolični vini tega območja, malvazijo in vitovsko.

Drugi dan so se udeleženci poglobili v skrivnosti kraških avtohtonih rdečih vin. Teran so raziskovali pod vodstvom Roberta Filipaza (AISFVG), obiskali agristavracijo Bajta Salež, z Brunom Cataletta (AIS Trieste) degustirali različne vrste refoška in odkrivali lokalno oljkarstvo z degustacijo lokalnih oljčnih olj z Giacomom Cecottijem. Dan smo zaključili v Gostilni Brin in tradicionalnimi kraškimi jedmi.

Na zadnji dan smo si ogledali dve vinskih kleti. Prvi postanek je bil pri Zidariču v Praprotu, kjer je v čudovitem okolju svoje kmetije spregovoril o svoji filozofiji in profesionalni poti. Nato smo obiskali še klet Budin, kjer je predsednik GAL Carso-LAS Kras David Pizziga podelil diplome za udeležbo, novi ambasadorji Krasa pa so poleg vin lahko poskusili tudi tipične osmičarske dobrote.

Res edinstvena izkušnja! Nestrpno že pričakujemo drugi del šole, ki bo namenjen strokovnjakom za komunikacijo o vinu in se bo odvijal v marcu. 

Slika
AGROTUR+ Autumn school participants

AGROTUR +
AGROTUR+ Autumn wine school
Objavljeno 08. 10. 2024

Program

  • O programu
  • Programsko območje
  • Organi in službe
  • Cilji politike
  • Dokumenti
  • Publikacije
  • Pretekla programska obdobja

Projekti

  • Financirani projekti
  • Vrste projektov
  • Izvajanje projektov
  • Grafična podoba
  • SMP
  • FAQ

Novice in dogodki

  • Novice
  • Naročila in pozivi
  • DOGODKI PROJEKTOV
  • DOGODKI PROGRAMA
  • INTERREG GO!

Mediagallery footer

  • Slike in posnetki

Razpisi

  • Odprti razpisi
  • Zaključeni razpisi

Contatti footer

  • Kontakti

Preferenze sui Cookies

  • Nastavitve piškotkov
Sledi nam

To spletno stran sofinancira Evropska unija v okviru Programa Interreg VI-A Italija-Slovenija 2021-2027