10. septembra 2024 sta bila IML-PRO in Fundacija Agrifood & Bioeconomy FVG gosta na Univerzi v Vidmu (UNIUD, DI4A) na tehničnem srečanju o aktivnostih kartiranja verige in krepitve zmogljivosti v okviru projekta DAIRY+. Raziskovalni zavodi so razpravljali o načrtovanem pilotnem ukrepu za valorizacijo sirotke, na katerem trenutno delajo, in ki bo zaključen v začetku leta 2025. Poleg tega so bile opredeljene smernice za delavnice za deležnike v sektorju, ki bodo za ključne ciljne skupine organizirane prihodnje leto.
Po srečanju je sledil ekskluziven ogled novega agroživilskega raziskovalnega laboratorija, v katerem se bo nahajala tudi pilotna naprava za koncentracijo sirotke, ki jo Univerza v Vidmu namerava kupiti za izvedbo svojih pilotnih aktivnosti.