V okviru projekta Interreg Italija–Slovenija IRRIGAVIT je 8. maja 2025 v Cornu di Rosazzo (UD) potekala druga italijanska degustacija poskusnih vin letnika 2024. Dogodek, ki sta ga organizirala Konzorcij Colli Orientali in Univerza v Vidmu (Di4A), je združil 26 strokovnjakov – enologov, pridelovalcev, tehnikov in predstavnikov institucij. Degustirali so 8 vin, pridobljenih iz poskusov z nadzorovanim vodnim deficitom na sortah Pinot Grigio in Glera, izvedenih v poskusnem vinogradu Pantianicco. Prvi senzorični rezultati potrjujejo znanstvene hipoteze o vplivu preciznega namakanja na kakovost vina. Zaradi slabega vremena je bil načrtovani ogled vinograda nadomeščen s tehnično predstavitvijo. Dogodek je bil odlično medijsko pokrit.
Paolo Sivilotti, Mariano Paladin, Barbara Zilli
Paolo Sivilotti: predstavitev
Paolo Sivilotti: predstavitev
Komplet za degustacijo
Degustacija prvih štirih vin
Degustacija prvih štirih vin
Degustazione primi 4 vini
Degustacija prvih štirih vin
Mirko Sodini in Giacomo Massutti: predstavitev poskusa ozelenitve
Degustacija drugih štirih vin
Degustacija drugih štirih vin
Degustacija drugih štirih vin
Cristian Specogna
Degustacija drugih štirih vin
Team UNIUD in team Consorzio Colli Orientali
Team UNIUD
