Martedì 9 aprile 2024, presso la Facoltà di Biotecnologie dell'Università di Lubiana, in Slovenia, si terrà una conferenza sulla produzione alimentare sostenibile con l'acquaponica. L'evento, organizzato dai partner del progetto BeBlue e cofinanziato nell'ambito del programma di cooperazione transfrontaliera Interreg VI-A Italia Slovenia, esplorerà nuovi approcci innovativi per la coltivazione di ortaggi utilizzando pesci e sistemi acquaponici.
La conferenza inizierà alle ore 10:00 con i saluti istituzionali di importanti ospiti, tra i quali la Prof.ssa Marina Pintar, Preside della Facoltà di Biotecnologie dell'Università di Lubiana, e il Prof. Roberto Pastres dell'Università Ca' Foscari di Venezia. Seguirà la presentazione del progetto BeBlue da parte del Prof. Dr. Andrej Udovč dell'Università di Lubiana.
La sessione mattutina della conferenza prevede una serie di interventi di esperti nel campo dell'acquaponica:
La Prof.ssa Ana Slatnar esaminerà i requisiti di base e gli aspetti della diffusione della coltivazione idroponica di alimenti vegetali.
Il Dr. Miha Štular, esperto in acquacoltura presso il KGZS - Zavod Kranj, parlerà dei pesci e dei parametri di qualità dell'acqua nei sistemi acquaponici.
Tine Matoš, responsabile del centro Purissima presso KZ Agraria Koper, condividerà le esperienze nella coltivazione di ortaggi con l'acquaponica.
Il prof. Mojca Bavcon Kralj dell'Università di Lubiana, Facoltà di Medicina, presenterà le interazioni tra pesticidi e microplastiche nel terreno agricolo con l'aggiunta di biomassa algale.
Oltre al programma scientifico, i partecipanti potranno beneficiare di un rinfresco a tema con una sinergia di pesci e verdure. Dopo la pausa, sarà organizzata una visita guidata al sistema acquaponico, condotta da Vid Žitko, ricercatore presso la Facoltà di Biotecnica dell'Università di Lubiana.
Sarà altresì organizzata una conferenza stampa dedicata ai giornalisti, che potranno ottenere maggiori informazioni sul progetto e sul programma.
La sessione pomeridiana sarà guidata da Marco Francese di Shoreline e sarà dedicata agli stakeholder del settore agroalimentare. Inizierà con una sessione plenaria che utilizzerà l'approccio Metaplan. Successivamente, i partecipanti saranno divisi in tavoli tematici per discutere le migliori pratiche nelle tecniche di monitoraggio. Con l'aiuto di moderatori, costruiranno prospettive comuni e valuteranno l'interesse per l'acquaponica tra gli attori del settore.
La conferenza "Produzione alimentare sostenibile con l'acquaponica" offre un'opportunità unica per fare rete e scambiare nuove idee e conoscenze professionali nel campo della produzione alimentare sostenibile. Unitevi a noi e contribuite allo sviluppo di pratiche sostenibili in agricoltura.
La partecipazione all'evento è gratuita. Tuttavia, per motivi organizzativi, è necessario registrarsi compilando il modulo a questo link: https://forms.gle/Lodo6MN5gxd7B9EM6
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