Il progetto BLUECRAB ha organizzato a Capodistria un laboratorio culinario con degustazione di piatti a base di granchio blu.
L’evento è stato un’occasione per promuovere le attività del progetto, sensibilizzare sulla problematica della diffusione del granchio blu e incoraggiare il suo utilizzo a livello locale.
Il Comune di Capodistria, in collaborazione con due ex concorrenti del programma MasterChef Slovenia, ha realizzato un laboratorio culinario che ha entusiasmato i visitatori del Mercato cittadino.
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pubblicato il 26. 11. 2025 )